Rượu - amateur hay pro :D

Chúc mọi người ăn tết vui vẻ, giao thua tớ vẫn chung thành, ngồi làm chai vang đỏ, đời ko có rượu thì chết thật :p

Happy new year!!!

(em giai lớp 7 gì đó lại bì treo nick rồi, sức đâu mà đòi đối ẩm? :)) )
 
nói đùa làm gì ! tối đó uống cái chai vang của khỉ ông chú cho , rồi lại sang nếp cẩm , nhưng mà uống nhấm nhấm thôi ! :D uống mãi mà ko hết 1 ly :D
vừa thử cái rượu thuốc của ông cụ thì nhổ ra vội ! choáng ! rượu thuốc bắc uống nó khó làm sao ấy !
 
Trần Hoàng Vân đã viết:
Anh Long, em chưa bao giờ đc thưởng thức irish coffee ngoài hàng, lại càng chưa bao giờ đc lên Hồ Gươm Xanh hay là tòa gì gì ở DC cả, thế nên ko biết đối với anh như nào gọi là irish coffee ngon, hay pha như nào gọi là biết pha cả. Từ ngày em biết irish coffee thì vẫn làm như này, uống thì tự mình thấy là cũng ok, lại cũng có ng khen, thế nên em liều post, hi vọng ko đến nỗi đek ra cái vị gì cả :).

Chuẩn bị sẵn 1 chén coffee đặc nóng. Coffee càng ngon càng tốt :D. Cream đánh sao cho chưa đặc bông lên hẳn, vừa đặc lại mà vẫn hơi hơi còn dạng dung dịch lỏng sánh. 2 thìa đường mía nâu xúc vào cốc thủy tinh chịu nhiệt, cốc irish coffee riêng thì có hình hoa tulip nhưng nhà em chưa có bao giờ, rót 4cl irish whisky lên. Hơ nóng cốc đến khi đường tan hết rồi châm lửa đốt. Whisky vừa cháy thành ngọn lửa thì đổ ngay coffee vào "dập". Cho cream nhẹ nhàng lên bên trên sao cho ko bị hòa vào coffee. Ko nguấy. Uống liền.
cảm ơn em Vân phát. Anh ra ngoài uống thì kén nhưng còn nếu tự làm thì nếu làm ra uống được không nhổ ra là anh thấy ngon rồi :mrgreen: bây giờ cũng đang rỗi rãi nên sẽ thử xem thế nào.
anh thấy có nơi pha (nhất là ở Mỹ) thì ngoài cà phê thường và irish coffee nó còn cho cả kahlua (là rượu có hương cà phê) vào nữa nhưng anh chả biết là phần lượng thế nào.
 
Chúc mọi người một năm mới vui vẻ , trẻ khỏe và mắn ... 8-} :x !
Mấy hôm nay Tết em toàn phải ở nhà thôi nên chán lôi rượn ( chỉ dám đú loại nhẹ ra uống ) ngon cực kỳ ! Nhưng em quên mất tên rượu rồi ,tẹo nữa đi xem tên nó là gì rồi post lên hỏi mọi người xem tên tuổi nó như thế nào nhé ! ;) :D

@ chị Nguyệt : Ở trang bên kia bà chị dạo này hơi lạm dụng tiếng nc ngoài đấy nhé ! :smoking:. Xem chỉ gái dở 1 tràng đủ loại tiếng , em lại nhớ đến Gala cười trên TV , mấy bà bán nhãn hay vải ý ... :D ( em ko có ý chị bán hoa quả đâu ạ :D ) ! Mà em đang đợi lì xì của chị đấy nhé , ít nhất cũng phải post ít ảnh $ lên đây , ai lại lì xì suông thế , buồn bà chị ! :( :))
 
Hoàng Long đã viết:
cảm ơn em Vân phát. Anh ra ngoài uống thì kén nhưng còn nếu tự làm thì nếu làm ra uống được không nhổ ra là anh thấy ngon rồi :mrgreen: bây giờ cũng đang rỗi rãi nên sẽ thử xem thế nào.
anh thấy có nơi pha (nhất là ở Mỹ) thì ngoài cà phê thường và irish coffee nó còn cho cả kahlua (là rượu có hương cà phê) vào nữa nhưng anh chả biết là phần lượng thế nào.
Dạ ko có gì ạ, anh đã thử chưa, hi vọng chưa nhổ ra :D
Coffee mà pha với Kahlúa thì hay kèm brandy, anh đang thử thì thử nốt nhé :D
1 cup coffee
3cl Kahlúa
1cl Brandy
Cream (whipped hoặc half-whipped, như kiểu irish coffee )
Rót coffee nóng ra cốc, rót Kahlúa rồi Brandy vào, dùng thìa nguấy rồi cho kem lên trên.
 
^^ Em góp với chị Vân với, :p pha thì em còn lâu mói pha được, nhưng... uống thì em giỏi lắm :D

Frozen Irish Coffee recipe
1 1/2 oz Irish whiskey
5 oz hot black coffee
1 tbsp vanilla ice cream
1 tsp sugar


Shake briefly in a highball glass with three-quarters of a glassful of crushed ice. Top with ice cream, and sprinkle with grated chocolate. Serve with straws.
Recipe #2

8 oz coffee
2 oz Bailey's® Irish cream
2 oz half-and-half
1 tsp sugar

Mix coffee and chilled irish cream with half & half. Add sugar and stir. Serve hot in an irish coffee cup.
 
ái chà :D lâu lắm mới đào cái topic này lên :p dạo này không biết mọi người rượu chè ra sao rồi?
 
Chết thật đấy! Giới trẻ VN còn kinh hơn là châu Âu mấy cả Mĩ, toàn các cô 17, 18 vào hỏi rượu. Có phải ng ta vô cớ mà có luât cấm trẻ em dưởi 18 (21) tuổi uống rượu đâu. Chậc.
 
ở nhà em bé 5 6 tuổi cũng còn được uống rượu :D mà chị Nguyệt lại chả ở Mỹ đấy thôi :p con gái 17 đấy ạ! pha cocktail giữa đất Mỹ! :p
 
@ Em Nga: Hahah chị Nguyệt cuối tuần vừa rồi 18 rồi em nhé ;) thành niên rồi :D Just kidding. mà này, cô nói thế là tôi đi đời như ko đấy :D chị lại bị đuổi về nước vì vi phạm luật thì chết >''<

@ Chị Vân: Giới trẻ Vn tât nhiên là kinh rồi chị, :D nước mình với Trung Quốc ko có limit tuổi uống rượu nên ... dân nhà mình so với bọn Mỹ còn sành hơn nhiều, còn chính ra thanh niên Mỹ chính vì bị cấm đoán nên vừa được xổ lồng ra là uống điên loạn cả lên ko ra một cái gì cả.

^-^ Với cả chị Vân ở Đức cũng là xứ chơi bời còn gì :D Uống rượu 16, lái xe 21! Còn bia của Đức thì... :x so với Pilzner của Tiệp thì em thích bia Đức nhất :D

À, lâu rồi chẳng có gì post, chị Vân có công thức nào... giải rượu ko ạ ^^ Pha rượu thì em còn biết một tí chứ lúc say ra rồi thì em chỉ biết uống sữa thôi :D chị dạy em vài cách với O:)
 
Nói chung khi uống nhiều alcohol nên uống kèm theo thật nhiều nước, nếu ko dễ bị đau đầu.
Uống nước cam/chanh cũng tốt :)
Sữa thì chị chưa áp dụng bao giờ :D

----------

Mà em nghe đâu ở đây 16 đấy, 18 mà em. Hồi mới sang chị đi mua rượu toàn bị hỏi passport :)) Căn bản hồi đấy mình "còn triẻ" chứ bây giờ già lắm rồi :))
 
ở Mẽo dở hơi, 16 thì lái xe gây tai nạn chết người , 21 mới được uống rượu :O

chị Nguyệt 18 cũng đã đủ tuổi đâu :p

giải rượu có bài thuốc dùng lê, đại khái chắt nước, nghiền ra thành bột rồi để khổ, bao giờ dùng thi xách ra pha với nước lọc :D thiết nghĩ chị cứ ăn thẳng lê luôn cũng được :p lê thấm rượu như măng thấm nước xương ý. ăn măng yên tâm không bị béo, giảm cholesterol. ăn lê thì đỡ say rượu :D
 
Uh công nhận cái luật 21 mới được uống thật là hãm X( Làm ảnh hưởng đến khả năng đi club của mình, lần nào cũng phải dùng ID giả X(
 
hix, em chưa đi club bao giờ, uống rượu thì cứ ở nhà với vỉa hè là tiện ^_^

giờ có tý rượu không nhỉ? không thì cyder giả rượu cũng được :)) cyder thì được uống mà! :)) cũng đóng chai không khác gì champagne mà :)) say rồi thì không phân biệt được nữa đâu mà :))
 
Này em Nga Lý nhé :D tôi tuần vừa rồi turn 18 rồi TT_TT già rồi. :D

Em chưa thử uống nước chanh và cam bao giờ, còn hangover thì em ko bị đâu đầu chỉ có mồm là đắng ngắt thôi :-& Em chỉ quen uống sữa trước khi uống thôi, hoặc ăn cái gì thật thịt thà vào :-& mỡ hấp thụ rượu mà.

Sao bọn bạn em toàn bảo được uống từ năm 18 nhỉ?? @__@ nhưng àm chúng nó 13-14 là bắt đầu partying rồi T_T Đức thật là đất nước loạn lạc :D Em đùa thôi. Mà chị Vân thế còn sướng đấy, :)) ở chỗ em hình như luật đi Mall là trẻ dưới 13 phải đi kèm người từ 16 tuổi trở lên :)) lần nào đi mall cũng bị công an giữ lại kiểm tra ID :((

Mà chị Bảo Thư có fake ID ạ? =P~
 
18 cũng đã đủ tuổi uống rượu đâu :p
 
Tôi biết tôi sai rồi -___= Cô đừng nói ra cho tôi đỡ ngượng với thiên hạ :p Khi nào em về?
 
Mà chị Bảo Thư có fake ID ạ? =P~

Uh hehe :p Mấy lần đi thì cố gắng mược được của mấy chị lớn around, muh cũng chưa lần nào mình bị tóm hay là kicked out khỏi club nào cả :smoking:
 
ầy dà, đã ở nhà rồi chị Nguyệt ạ :D nhưng vẫn chưa được uống giọt nào :( :((
 
Sướng vậy T_T chị Nguyệt Sinh nhật 18 làm con ngoan trò giỏi ko làm gì cả :(( hè này còn ở đây cả 3 tháng nữa :((
 
Back
Bên trên