Re: Sinh học... Vào đây để bàn luận.
Ý câu hỏi là thời gian để tiêu hoá từng loại thức ăn khác ở dạ dày hay nói cách khác là thời gian thức ăn đc lưu trữ ở dạ dày đó anh
Theo y pháp, việc xác định thời điểm chết dựa vào nhiệt độ tử thi, cứng xác, hoen tử thi, chất chứa trong dạ dày và các dấu hiệu của hiện trường. Do khi chết thì dạ dày ngừng lưu thông nên dựa vào chất chứa trong dạ dày để tiến hành điều tra. Cơ sở: dựa vào tốc độ làm rỗng dạ dày mà ta đã biết, tốc độ đó phụ thuộc vào thời gian
Chất chứa trong dạ dày cho biết tình trạng tiêu hóa thức ăn khi còn sống, dựa vào loại thức ăn và mức độ tiêu hóa thức ăn để tính ra thời gian từ bữa ăn cuối cùng tới khi chết (không hoàn toàn đồng nghĩa với thời gian từ khi chết đến khi phát hiện).
Nếu nói tới thời gian tiêu hóa G-L-P thì nếu tìm đúng tài liệu thì mới có, còn không thì hiếm có ai nhớ dc chính xác, nhưng về cơ bản thì mức độ dễ tiêu hóa là từ carbohydrate -> protein -> lipid:
Trung bình thì dạ dày rỗng hoàn toàn sau 4-6 tiếng:
- Nước lưu lại trong dạ dày khoảng 1 giờ.
- Cháo lưu lại trong dạ dày khoảng 1 đến 3 giờ.
- Cơm và thức ăn đặc lưu lại trong dạ dày 4 đến 6 giờ.
- Cơm chưa nhuyễn: nghĩa là ở dạ dày dưới 3 giờ.
- Cơm nhuyễn hoàn toàn: nghĩa là ở dạ dày đã hơn 3 giờ
Tóm lại:
Ăn nhẹ: dạ dày rỗng trong vòng 2 tiếng
Ăn vừa: rỗng trong 3-4 tiếng
Ăn nặng: rỗng trong 4-6 tiếng
Nếu ruột non mà rỗng chứng tỏ bữa ăn cuối cách đó từ 12 tiếng trở lên.
Còn bạn muốn hỏi về thời gian tiêu hóa từng loại G-L-P ở dạ dày là bao nhiêu thì ... chịu