Anh thấy cái quán ở Dilmah ở Quán sứ là nhạt nhẽo nhất. Tại sao ?
Minhbe đánh giá các quán cafe dựa trên các cái linh tinh sau:
- Chất lượng cafe (đồ uống).
- Chất lượng phục vụ.
- Không gian, phong cách.
mình bổ sung thêm cái nữa là ở đấy cứ có cảm giác...ko được sạch sẽ lắm hik
. Lan man chút, kể cũng kì, có những quán vỉa hè hay quán tử xửa từ xưa ko sang trọng ko phải sạch sẽ kiểu ... Tây (như các thể loại MinhMinh, quán Hầm (Lan Viên) bla bla) và nói thẳng ra 1 câu là cũng bẩn bẩn như kiểu phở Bát Đàn, phở LQS, bánh đa trộn Lê Ngọc Hân v.v... nhưng người ăn ko có cảm giác ghê ghê mà tại sao những chốn ra ra vào vào như kiểu bánh mì Hòa Mã, Dilmah Quán Sứ/Bà Triệu và 1 dọc trên đường ĐBPhủ cứ làm cho người ngồi có cảm giác khá khó chịu nhỉ. Có ai bị cảm giác đấy ko?
Quay trở lại với yêu cầu liệt kê của bạn Minh nhé:
- Corner Cafe ĐBP (mình chả khoái lắm).
- Cafe Maria trên đường gì ven hồ Trúc Bạch nữa (đồ ăn hay hơn uống nhưng được cái phục vụ khá "ngoan"
, ngoài ra còn kiêm cả Karaoke nữa mà chất lượng ko kém Thiên Tân hay Bách là mấy)
- Hoa Lan (trên đường gì nhỏ xíu xíu rẽ vào từ đường Ngô Quyền í nhỉ). Quán này được cái không khí ấm áp, design cũng ổn ổn nhưng hơi lạm dụng cách trang trí đó đâm thành phản cảm (vì những khúc gỗ giả trên trần đặt gần nhau quá và nhiều quá đâm lại thành ko hợp cái không gian be bé của quán)
- Red Window Trần Quốc Toản. Đồ uống nhiều hơn ăn (ăn chỉ có fastfood), phục vụ mặt lạnh như xèng hêhê -> ko khoái! ngồi đó ko có được cảm giác thoải mái lắm.
- Highland Lý Thái Tổ (1 ven hồ HK, 1 tít trên tầng 6 chỗ tầng 1 là Hapro). hèhè ăn uống phình phường cơ mà được cái chỗ đấy mà ngồi mùa hè thì thôi rồi
, view cũng ổn ổn, cảm giác cũng ... hay hay
- Ngày xưa có cái Non-No trên đường Nguyễn Gia Thiều nhưng giờ hình như đổi tên thay chủ đâm thành mất hết phong cách
(hic...4atime2rem...). Không biết design giờ còn như xưa ko, bạn Minh có thời gian thử ngó qua chút, Hà nhớ ngày xưa trên tường là các thể loại tranh ấn tượng diện tích bằng gần cả cái tường đó luôn, kiểu sần sùi í (thông cảm bạn chẳng chuyên sâu gì nên hông biết dùng từ ngữ chiên môn hihi).
- Diva. ko biết nay thế nào, xưa mình khoái kiểu ngồi có cái đèn dầu trên bàn, bên cạnh là tiếng bi-a-lô mí kèn gì quen béng rồi. dễ thương lãng mạn ra trò. Đồ ăn đồ uống cũng được được. Nhấn mạnh, đấy là
xưa nhé, ko biết
nay ra răng. Phục vụ cũng "ngoan ngoan".
- Hoa Sữa trên đường Thợ Nhuộm (giờ chuyển ra LVCan ko biết thế nào vì chưa vào hèhè). Trước ngồi có nến có hương hoa sữa, có một vài cành rủ xuống bàn ngồi luôn, khá rồ-man-tịc. Các bé zai bé gái phục vụ thì thôi rồi là ngoan, ngoan thật luôn chứ hông phải ngoan giả tạo
. Đồ ăn ngon! Đồ uống ko nhận xét vì chả nhớ gì hihi.
- View trên tầng thượng Tràng Tiền Plaza cũng ok nhưng mấy khoản đồ uống/ăn/phục vụ thì thôi miễn bàn. Túm lại được nhõn cái view :mrgreen: ^_^
Phù, tạm thế đã nhỉ bạn Minh. btw, tớ nghĩ cậu nên nói rõ ra chút nữa về thể loại quán mà cậu muốn mọi người liệt kê. Vì theo như cậu nói là các quán có thể có nhiều service nữa ngoài cafe chứ ko cứ gì phải là quán chỉ để ngồi uống cafe phải ko? Mình nghĩ nên biết cả những "dịch vụ" khác nữa thì hay hơn -> nắm được những cái "độc" của nó dễ hơn
(is it wat u mean?
)
Minh đã viết:
Đấy là các quán chuyên về cafe, còn các quán bán thập cẩm ngũ vị thì chắc có 1 vài cái tên mà nhiều người biết đến: Ciao, Paloma..giờ đây thêm vào New window, Minh Minh, Lan Viên..
Mấy quán này đồ uống không biết mọi người thấy thế nào chứ nhiều hôm mình uống xong ra khỏi quán là chẳng nhớ lúc nãy mình uống gì.
Được mỗi cái chất lượng phục vụ ở những quán này tốt hơn hẳn. Không gian thì ở Ciao hơi bí, nếu ai vào đấy cũng hút thuốc thì 15 phút là thành thịt hun khói hết
Cậu bậy, Paloma mới là đáng chán nhất trong các thể loại quán cậu list ở trên, nó chết vì thái độ phục vụ của nó! Cậu có vẻ có ấn tượng ko tốt với Ciao nhỉ, tớ cảm giác thế. Ciao ổn của nó đấy chứ, tất nhiên vào những lúc khách vắng vắng chút thôi chứ đông nghìn nghịt thì ai mà bảo đảm chất lượng phục vụ được
, quán nào chả thế nhỉ, vượt qua được cái này mới là giỏi, hả. Đồ ăn như thế tớ cho là khá rồi. Uống thì hehe, ờ công nhận ko có cảm giác gì lắm nhưng Kem thì cũng 1 vài cái ok đấy ạ!
Mà thôi ko đi theo hướng tranh luận thế này nhỉ. Mọi người nên liệt kê các quán và nói cảm giác của mình khi ngồi đó thôi chứ tuyệt đối hông
đả kích nhau nếu người khác ko ưa quán của mình nhể
. Có chăng chỉ là ý kiến qua lại nhẹ nhàng thôi, phải hông? hihi
bé Hân đã viết:
cháu thì chẳng thích uống cafe nhưng cũng rất thích một quán. Nó nằm cạnh Hồ Gươm nhưng ko phải mấy cái quán sang trọng như Hồ Gươm Xanh đâu. Cái quán này bé xíu, nằm ở tầng hai của khu nhà nằm cạnh Hàm Cá Mập.
Ở tầng 1 bán đầy túi và cặp nên chẳng ai nghĩ rằng có quán nước ở tầng hai. Vào quán phải đi vào 1 hành lang và cầu thang bé và tối om. Ở trên quán cũng vậy. Thú vị là ở đây luôn bật nhạc rất hay (kiểu Green Fields hay lemon tree) và mọi người cũng rất tôn trọng nhau.
Phần lớn mọi người vào đây đều thích âm nhạc nhưng chẳng ai nói chuyện hay làm phiền ai cả. Có lẽ đây là nơi duy nhất mà mình có thể đến ngồi uống nước 1 mình mà ko cảm thấy ngại bởi xung quanh ai cũng vậy. Thậm chí khi cần yên tĩnh, mình còn có thể mang sách vở lên mà học, có khi hiệu qủa hơn cả ở nhà.
Nếu thích còn có thể chọn cái bàn ngồi cạnh lan can để ngắm hồ Gươm nữa.
Nói chung đây là nơi rất tuyệt cho người thích riêng tư
ồ vậy à, khi nào cho chị đi ké ha bé. (nhưng mà này, có phải cái đó là quán gì mà khách ngồi thỉnh thoảng hứng lên phun ra 1 lít amin laza mà cũng ko ai phản ứng gì hông
). nếu ko phải thì nhớ cho chị đi ké nhé, nghe bé kể cũng thấy phê phê ^_^.
Cẩm Hà,
