^@^ Ẩm thực Hà Nội ^@^

Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Sao mà Vân thích ăn nhiều món giống em Trang xế!
Đến lượt em Trang nhá.

-Bánh mì bít tết (Hòa Mã)
-Chả cá Lã Vọng
-Cháo cá quả (Mai Hắc Đế)
-Canh cá dấm
-Canh chua (sấu) nấu thịt
-Thịt rang cháy cạnh :)D)
-Xôi dừa
-Sườn xào chua ngọt
-Cá bống kho
-Bim bim :)D)
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

thôi đừng kể ! thèm lắm !
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

kể đc mà ko làm đc thì kém quá. có em nào thể hiện, làm mấy món trên ăn đi ;;)
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Đừng khinh thường chị em
Em làm được kha khá các món các chị ấy kể đấy:
- Đậu tẩm hành hoa
- Sườn xào chua ngọt
- Canh cá
- Canh sườn
- Lạc rang
- Rau muống xào tỏi
- Thịt thăn rim
- Thịt rang cháy cạnh
........
Đấy là một số món hợp với em, chứ còn một số món nữa
Đâu có phải con gái chỉ biết ăn ko biết làm đâu @_@
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

anh ko tin lắm đâu, em làm thử xem nào.
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

đừng đùa ! Bạn Vân kể cái gì là làm được cái đó :(
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Tình hình là phải ngoan hiền như chị Vân kia kìa Trang kìa. Sểnh ra cái là quán xá chè chén. Chết thật thôi!
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Các anh lại chơi trò khích tướng rồi [-( Nhưng muh kể cả chị em có hứng lên muh làm thật thì các anh cũng đâu có được nếm hay biết đâu cơ chứ [-( Mấy món trên đơn giản dễ làm, là những món ăn với cơm hàng ngày, thế muh sao mình còn thấy thích hơn mấy thứ cao lương mĩ vị bên này ^^
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

tại vì nó là VN :p tại vì ăn nó tốn cơm lắm !
hehehe hôm nọ vào nhà thằng bạn , mẹ nó cho bữa cá rô kho nhừ xương , ăn với cà pháo , canh cua mồng tơi :)) mẹ nó mải gọi điện , 2 thằng táng hết cả bát tô cà pháo luôn :)) , hi bi me no bao an het phan cua me no , tich thu luon not 4 qua cuoi cung con lai :p
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Thư nói như thật ý em! Cao lương mĩ vị gì bên đấy kể anh nghe xem nào? Xem có bằng rau muống luộc chấm nước mắm chanh ớt ko nào? (hic hic, khổ thân cho cái tuyến nước bọt của tôi)
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Ui, mấy cái món được cho là cao lương mĩ vị bên này mà em đã thử qua thì có cái món Ốc sên sốt cà chua fo-mat gì đó, ăn ghê phát khiếp lên được, thật là tởm 8-} Mấy món làm từ thịt cừu (nấu theo kiểu Hy Lạp) với dầu Olive... ăn cũng chẳng thích tí nào... Nói chung là em chỉ thích đồ ăn VN, cùng lắm thì thêm đồ ăn Ý thôi...
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

mùa hè nóng nực ta ăn món canh bí nấu tôm khô ... càng 1 lại muốn ăn 2.

những món em Vân kể toàn là những món nhà anh hay ăn ... ngon lắm ... làm mình đi đâu cũng chỉ muốn ăn cơm ở nhà

à mà còn món măng xào ốc nữa nè . Măng làm được nhiều món lắm , ai kể xem cái nhỉ ?? =p~
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Măng thì nhà em hay xào với thịt bò và tỏi thôi ^^ Ăn cũng ngon và mát. Còn nếu nói về những món hàng ngày giản dị mà ngon quên chết thì em thích cả món chả lá lốt, canh thuôn hành dong (có ai biết ko nhỉ :-/), gà om nấm, canh cá quả nấu riêu, cả canh riêu cua nữa =P~
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Nguyễn Bảo Anh Thư đã viết:
Ui, mấy cái món được cho là cao lương mĩ vị bên này mà em đã thử qua thì có cái món Ốc sên sốt cà chua fo-mat gì đó, ăn ghê phát khiếp lên được, thật là tởm 8-} Mấy món làm từ thịt cừu (nấu theo kiểu Hy Lạp) với dầu Olive... ăn cũng chẳng thích tí nào... Nói chung là em chỉ thích đồ ăn VN, cùng lắm thì thêm đồ ăn Ý thôi...
Chị lại rất thích các món ăn Địa Trung Hải (Ý, Hi Lạp, Thổ Nhĩ Kì...) ko hiểu các món đấy sang Mĩ có bị biến tướng đi ko (chị e là có :-? ) chứ ở đây ăn ngon lắm. Các món với thịt cừu chị đều thích :"> Thôi thì con gái Hà Nội cũng phải biết đón nhận đặc sản nơi khác vậy :p
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Đọc 1 lúc hóa ra con gái HN chỉ thích... ăn thôi hả? :p :)) ;;)


Đinh Tuấn Anh đã viết:
1/ Nếu ko thích ăn cốm?
2/ Nếu ko thích ăn phở?
3/ Nếu ko thích ăn thịt chó?
4/ Ăn bún than ko thích/ko biết ăn mắm tôm?
5/ Ăn cà bung nhưng nhất quyết ko ăn cà?
6/ Nhất quyết ko hứng thú với rượu nếp
7/ Không đam mê gì với bánh dày
8/ Không thích ăn rau muống chấm tương
9/ Canh cua rau đay ko nằm trong khoái khẩu, nhất là rau đay
Hm... mấy cái này thì chị có ý kiến thế này:
Những món ăn mà người HN thích thì nói chung bát nguồn từ tứ xứ, phần lớn là những vùng quanh HN. Người HN vốn thích thưởng thức, kén ăn, lại khá giả hơn nên người vùng ngoài hay đem những đồ ngon nhất vào để bán...
Dần dần người ta gọi đó là món "Hà Thành".

Mấy món trên kia của em TA list ra thì chị nghĩ thế này:
3. Chị có mấy cô bạn người HN gốc, đứa nào cũng sợ thịt chó (cả chị cũng thấy ghê ghê :D ) ;;)
4. Bún thang nếu chị ăn thì chị chả bao giờ cho mắm tôm vào cả, vì chị không thích mùi của nó :p .
5. Canh cà bung chả liên quan gì đến cà (pháo) cả :D
8. Món này là món "nhà quê" mà? :-/ Thấy nhà chị chả mấy khi ăn cả. Hồi đi chơi vùng ngoại thành mới được ăn :D
9. Rau đay cũng thế, chả bao giờ ăn cả :D
Nếu nói đến rau thì chị chỉ thích mấy loại rau như rau cải cúc, rau ngót, rau mùng tơi, rau cải đắng,..

Các mục khác thì đồng ý, nhất là mục rượu nếp :x
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

5. Canh cà bung chả liên quan gì đến cà (pháo) cả
Hm cái này cần giải thích một chút vì có vẻ nhiều ng nhầm quá rồi :| Ý anh TA là ăn cà bung nhưng lại ko ăn cái phần cà trong đó, chứ ko phải là nói về cà pháo ^^ Mà thực ra như thế thì cũng hơi trái khoáy vì trọng tâm của món cà bung là cà chứ ko phải đậu hay thịt... (hic thế muh em lại chả bao h ăn cà, đúng là chỉ toàn ăn thịt với đậu :()

Rau đay thì thường kết hợp với mùng tơi trong món canh cua mùng tơi rau đay, và ăn cả bộ combo đó thì là đúng kiểu nhất thôi... ^^

Ý của anh TA là vậy...
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Nguyễn Bảo Anh Thư đã viết:
Măng thì nhà em hay xào với thịt bò và tỏi thôi ^^ Ăn cũng ngon và mát. Còn nếu nói về những món hàng ngày giản dị mà ngon quên chết thì em thích cả món chả lá lốt, canh thuôn hành dong (có ai biết ko nhỉ :-/), gà om nấm, canh cá quả nấu riêu, cả canh riêu cua nữa =P~


Anh tưởng phải là hành dăm chứ nhẩy?
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

mà nhà các bạn này ăn uống lúc nào cũng linh đình nhỉ ? toàn , bò , gà , măng , nấm , chả lá lốt , canh cá quả :(( ngon chế ko biết :p
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Món dọc mùng nấu với xương sụn ngon tuyệt =P~ lấy vợ là phải chọn em nào kheo khéo tí còn được nhờ :x
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Nguyễn Bảo Anh Thư đã viết:
Hm cái này cần giải thích một chút vì có vẻ nhiều ng nhầm quá rồi :| Ý anh TA là ăn cà bung nhưng lại ko ăn cái phần cà trong đó, chứ ko phải là nói về cà pháo ^^ Mà thực ra như thế thì cũng hơi trái khoáy vì trọng tâm của món cà bung là cà chứ ko phải đậu hay thịt... (hic thế muh em lại chả bao h ăn cà, đúng là chỉ toàn ăn thịt với đậu :()

Rau đay thì thường kết hợp với mùng tơi trong món canh cua mùng tơi rau đau, và ăn cả bộ combo đó thì là đúng kiểu nhất thôi... ^^

Ý của anh TA là vậy...
À, hóa ra là cà trong canh cà bung :D Cám ơn em đã giải thích :x
Ăn cà đấy nó cứ nhũn nhũn, nên chị cũng chả thích ăn :D
Canh cà bung thì chị chỉ thích ăn mỗi đậu rán và tía tô trong đấy thôi, cái khác thì chỉ thích vị, chứ ít khi ăn cái :D

Còn món canh mùng tơi, chị tưởng là mùng tơi với mướp là đúng kiểu chứ nhỉ? :-? (mỗi tội chị không thích ăn mướp vì nó vừa nhũn lại vừa ngang :D )
Chị chưa ăn mùng tơi với rau đay bao giờ cả :D
 
Back
Bên trên