Trần Hoàng Vân
(vicep)
New Member
Uha, chị thích đậu luộc chấm muối chanh hoặc mắm tôm cũng ngon )
Em Minh Anh thích các món dầu mỡ thì chị giới thiệu món này ăn cũng lạ miệng nè:
Đậu viên với thịt nguội rán:
Nguyên liệu:
- Đậu phụ
- Thịt nguội
- 1 ít bột mì
- Dầu rán (thật nhiều )
Cách làm:
Đậu nghiền nát, thịt nguội thái hoặc xay vụn, 1 ít bột mì rồi trộn tất cả vào với nhau thật đều. Nặn thành viên tròn thả vào nồi ngập mỡ rán giòn. Vớt ra để vào giấy thấm dầu, ăn nóng. Vì thịt nguội hơi mặn rồi nên ko nên cho muối nữa, khi ăn nếu nhạt chấm xì dầu cũng ngon
Em Minh Anh thích các món dầu mỡ thì chị giới thiệu món này ăn cũng lạ miệng nè:
Đậu viên với thịt nguội rán:
Nguyên liệu:
- Đậu phụ
- Thịt nguội
- 1 ít bột mì
- Dầu rán (thật nhiều )
Cách làm:
Đậu nghiền nát, thịt nguội thái hoặc xay vụn, 1 ít bột mì rồi trộn tất cả vào với nhau thật đều. Nặn thành viên tròn thả vào nồi ngập mỡ rán giòn. Vớt ra để vào giấy thấm dầu, ăn nóng. Vì thịt nguội hơi mặn rồi nên ko nên cho muối nữa, khi ăn nếu nhạt chấm xì dầu cũng ngon