^@^ Ẩm thực Hà Nội ^@^

Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Nguyễn Ngọc Quang đã viết:
Hơ hơ, vào đây nghe mọi người tả là đủ thấy đói meo rồi =P~. Sao mọi người ko lập hẳn ra một bản đồ ẩm thực written by Amsers nhỉ :D, chứ cứ nghe miêu tả nhiều món ngon thế này mà ko biết địa chỉ đến ăn thử thì tức chết mất :| :((.
Nhân tiện, có ai biết cửa hàng nào bán tào phớ ngon ko, em toàn ăn của mấy ông bán rong :p, nhiều khi thèm quá mà các ông ý cứ biến đi đâu hết :-?.

Kinh nghiệm là cứ món bình dân nào khi hẵng còn là gánh là xe thì ngon, chứ đã mở thành cửa hàng thì đều có phần sút đi nhiều.
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Hì, em cũng biết vậy nhưng mà như em nói rồi đấy :D
Nguyễn Ngọc Quang đã viết:
nhiều khi thèm quá mà các ông ý cứ biến đi đâu hết :-?
em muốn tìm 1 chỗ nào cố định để khi nào thèm là có thể đi "chiến" được ngay :p.
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

chỗ ăn nem chua là ngõ Tạm Thương đi qua ngõ đó là ra đến chợ hàng Da. đầu bên kia có cái hàng bán cơm rang cua ngon thế. cái đĩa đấy fải gọi là cua rang cơm.

còn ngõ sinh tố là Tô Tịch, nhưng chính xác ra là nó nằm ở fố Hàng Gai chứ ko fải Hàng Bông.
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

tào phớ có một chỗ khá chuyên nghiệp là ở đường hoàng mai ... có vẻ xa lắc xa lơ, chắc chả ai đủ dở hơi để đến đấy ăn 1 bát đâu nhỉ. Mà dạo này ko tháy ng ta cho hoa nhài vào nc tào phớ nữa... ăn mất cả sướng.

Lại còn cái trò ăn tào phớ với nước đậu nành... nhìn vào cái bát thấy toàn cái mầu trắng trắng đục đục , mùi vị lại ko được hợp với nhau là mấy. Nhớ Hà Nội xưa , bát tào phớ nho nhỏ thơm ngát mùi hoa nhài . Tào phớ thì trắng tinh, mềm mại và mỏng tang ... nước đường thì trong veo, hơi có mầu ngả vàng (đường trắng pha đường hoa mai cho nó rẻ ý mà) . lấy cái thìa chấm chấm xuống đáy bát, miếng tào phớ bị cắt ra , cho lên mồm hút đánh chụt 1 cái ... 1 cái gì man mát ngòn ngọt thơm thơm chui tọt vào cổ họng .... giữa mùa hè, ve kêu , dưới gốc cây xà cừ ... mát !
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

:)) Đường Hoàng Mai là đường nhà em đây này :)) Anh Toàn nói thế là bảo ko ai đủ dở hơi để muh đi đến tận nhà em huh b-) Quá đáng [-( Muh chỗ nhà em hay có mấy ông gánh tào phớ rong đi qua lắm :x, chỗ nhà cũ ở trên Bách Khoa còn hay có nữa, trưa hè nghe tiếng tào phớ rao cuống cuồng chạy ra mua 5-6 bát, về để tủ lạnh chiều dậy ăn, sao trên đời có thứ mát thế :x :x :* *
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

sao phải xuống tận Hoàng Mai, ngay Hàng Điếu (or Hàng Gà) gì đấy là có 1 hàng tào phớ sữa đậu nành rồi
cùng bên với mấy hàng miến lươn bún bò, đi từ phía chợ Hàng Da lên phía Hàng Đậu nó sau hàng bún bò 1 đoạn
nhưng mà mình lại chuyên ăn kiểu tào phớ lẫn sữa đậu nành, có sao ko nhỉ :D chắc tại thích ăn ngọt
tào phớ chuẩn phải để vào tủ lạnh 1 lúc rồi ăn mới phê, chứ mùa hè ăn không thì cũng nóng, mà cho đá vào thì loãng, mà bỏ vào tủ lạnh mà quên lâu quá thì nó lại cứng lại, mất chất. chẹp thật là phức tạp đấy
hôm nào nóng nóng anh em alo nhau tầm 9 10h đi làm phát gà tần nhỉ (đợt này đang bận ko đi khuya được:D)

----------

thằng Toàn nói thế thôi, xuống ăn tào phớ thì ngại chứ bảo xuống kiếm "sách quý" thì chắc cả chục thằng đều phi xuống Hoàng Mai í chứ nhỉ ;) :D
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

ngày nào cũng có ông tào phớ phục vụ tận miệng :p của cái ông hàng rong này ngon nhất ! có lần đi lên tận hồ gươm cách nhà 5km vẫn gặp ông ấy :p vất vả thế !
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

anh Khải gọi 9-10h đi ăn gà tần là tối hay sáng đấy. tụ tập nhậu tối, ngồi Binh 1 lúc cho tiêu rượu rồi ta đi ăn gà tần chắc thik thú nhỉ.

thằng Toàn điếc ko thik lên Hoàng Mai hả. em NBA Thư em ý hẹn là lúc nào về sẽ hú hí đấy. chẹp, mày ko đi là mất phần.
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Tào phớ bây giờ cả mấy bà bán đậu phụ cũng làm, ăn toàn mùi đậu phụ, mất hết cả cái thơm tho của đậu nành, kể cả sữa đậu nành cũng vậy :(
Khi nào đi gà tần ới em phát với =P~ lâu rồi ko đi đú, thèm quá :">
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

ừm, còn ai nữa ko nào. có anh Khải, Hà bi với mình rồi. có gì xúc tiến, làm sớm còn chuyển sang món khác nào :D
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Tào phớ còn biến tấu ăn với nước mía , mà nói chung là ăn kiểu gì cũng ko ngon bằng nước đường hết !
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

đúng thật. tào fớ là một trong những món mà thời gian gần đây đã ko còn ngonnghư trc kia.
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Nghe Tây nó đồn là ở trường ams có 1 hs lớp 11 Địa bị bắt vì thuốc lắc, thấy bảo xinh lắm, ai có ảnh pót lên cho xem cái :D
P/s: không phải thì thôi, ko chửi lại nhé
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Hic sao anh Dũng lại post vào đây thế :| Tự nhiên đang tào phớ lại sang thuốc lắc 8-}
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

post đúng rồi em ạ ! đây là box con gái HN ko phải box tào phớ ! anh Dung ! thi đại học xong anh cho quả off phát nhá ! em muốn diện kiến đại ca :D trốn mãi rồi !
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Thế hóa ra là con gái Hà Nội thì phải "bị bắt vì thuốc lắc" ah :))
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

thi ý anh ấy là ! liệu cô bé đó có phải con gái HN nữa ko !
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Chẳng thơm cũng thể hoa nhài
Dẫu xài thuốc lắc vẫn là gái HN-AMS :)) (j/k)

mà chắc chẳng có cái nhố nhăng này đâu. Thiên hạ vốn ghen ăn tức ở thôi mà. Chuyện đồn bậy về các em gái mình thì nhiều, hơi đâu nghe cho rát lỗ tai.
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

Dung sư tỷ tưởng nghỉ ngơi rồi hóa ra vẫn tuần tra đều, Tây nó đồn gì biết ngay nhể
thôi chi tiết sư tỷ tìm đọc An ninh thế giới 2 số mới nhất nhé (hôm nay mới tối thứ 5 chắc vẫn mua được số thứ 4 vừa rồi đấy). Em Thủy top 11 địa, em nó định làm cái Dance party tí thôi, lắc lủng gì (nhưng mà nếu kiếm được tí pic của em nó ngắm thì cũng ko đến nỗi mất công đâu, sư tỷ ạ ;) :D)
 
Re: Có phải con gái Hà Nội ko nhỉ?

off ăn uống đê . Gà tần nhé. Nên ăn lúc 11h đêm là ngon nhất =p~
 
Back
Bên trên