Xa nhà

Nguyễn Thảo đã viết:
Quay lại chủ đề nấu nướng đi, tiếp theo đến món trứng luộc nhỉ???... cực dễ mà ngon...:)
Nhấn để mở rộng...
Món trứng luộc tức là cho nuớc vào nồi đun sôi lên rồi cho trứng vào ấy ạ?
Thế thi làm trứng muối ngon hơn ạ.
 
Oạch, tại khó hiểu quá nên chị mới hỏi thui keke

Bi h là mọi người có bít làm thế nào để xào thịt bò mà thịt bò vẫn ngon ko bị dai ko nhẩy???
 
Trần Linh Chi đã viết:
úi giời, hôm nay mới hiểu được tình cảnh của ông anh:(
khổ nhờ:(
thương thế:(

Mì gói đi anh:D
hoặc fast food cũng được...yên tâm, anh béo thì em cũng ko chê đâu:)):)) ( bệnh nhờ:D)
Nhấn để mở rộng...

ăn fastfood nhiều không chỉ béo đâu em ạb-)
em xem Supersize Me nói về ăn McDonald hoặc chương trình Jamie's School dinner của Anh thì sẽ biết là ăn nhiều fastfood bị những bệnh gì :-s

không chỉ có món Châu á, mà món nào ở ngoài hàng cũng đắt hơn (ở chỗ em ở thì có thuế GST10% nứa :|) mấy món châu âu bình dân thì cũng khoang 7-9 đô một suất.. kiểu sang sang một chút thì 15-25 đô một đĩa mà có một nhúm bé xíu ở giữa đĩa(chưa ăn bao giờ, mới nhìn thấy.. không dám ăn :-s)
món cơ bản nhất "rẻ" nhất là hamburger kiểu Mcdonald meal thì cũng khoảng 5 đô <mà ăn nhiều làm sao chịu nổi, beef như cái thảm ý :((>, một cái sandwich có 2 lát bánh mì kẹp một tí teo thịt muối và một quả trứng rán 3.50 đô :((, không muốn cũng phải "dịch sang tiếng việt" :(( vì phần lớn là dùng tiền "thu nhập Việt" của bố mẹ mà :( :-s
 
Chỉnh sửa lần cuối:
dân du học như chị Hà khổ thật:(
thế mới nhớ những bữa mình ăn ngon lành ở nhà với papa mama

@chị yến; thịt bò ko bị dai thì chị ướp với 1 chút dầu ăn + 1 chút bia, đỡ hẳn:x
 
Chị Hà ui, đúng là tiêu bên đấy ko muốn quy ra tiền việt 1 chút nào cả, vì nếu cứ làm thế chắc là chẳng dám tiêu rì cả :((

To Chi: Uh, đúng rùi, chị thấy hiệu quả lắm nhưng chị chỉ ướp với 1 chút dầu ăn thui, ko ướp với bia em ạ. Chắc hôm nào chị sẽ thử 1 lần cho biết :)
 
thịt bò muốn ko dai đầu tiên là mua thịt tươi :D
ướp với 1 chút dấm B-)
nhưng cẩn thận thành thịt bò chua nhé :p
bây giờ chả dám ăn kfc với mcdonalds với BK nữa 8-} mọi người nên xem cái phim làm gà của kfc để bỏ thói quen ăn fast food 8-}
 
chết chết, post topic mà để quên mất lâu quá :D :(, sorry mọi người nhiều nhé :( :D.
Nghe các chị chỉ dẫn thấy ngon quá =P~. Em toàn ghi lại hết :D
Em mới học tập được chị Thảo vài chiêu cơ bản, nhưng mà em chưa làm được gì nhiều, mới chỉ có mua bánh mỳ + rán thịt+rán trứng, chứ canh em hoa mắt vì nhiều loại hoa quá quá :(, không biết chọn thế nào :D
cảm ơn các chị đã tư vấn nhiếu nhé >:D<.
Nhưng mà cho em hỏi kho thịt thế nào ạ? Em thích ăn thịt kho nhất :D
 
Chẹp chẹp, kho thịt tao cũng biết nhưng chỉ lý thuyết thôi mày ạ, thế có được ko??? Mà thui để bậc đàn chị hướng dẫn cho rùi tao với mày cùng ghi chép lại :))
 
Mai Hoàng Yến đã viết:
kfc là gì hả chị, lại cả BK nữa???
Nhấn để mở rộng...
KFC = Kentucky Fried Chicken
BK = Burger King
Cả 2 đều là những fastfood chain nổi tiếng cúa Mỹ
Chị chịu ăn ko nổi fastfood. Vừa nuốt ko trôi, mà béo thì thôi rồi. 1 Double Whopper w/ Cheese cua BK có 1070 calories với 70g fat (27g saturated fat) :-&. Ăn 2 cái này thì thừa lượng calories cần thiết trong 1 ngày rồi :-s [-x
 
Hic học è ra mà 2000 cal sao học đc trời, sợ các bạn gái thật, bạn gái nào xinh xinh eo eo nữa lại càng sợ :|
 
Nguyễn Thảo đã viết:
Em muốn thế này thì cố mà kiếm một anh có thâm niên du học từ 3- 8 năm, đảm bảo trình độ nấu nướng hơn chị em là cái chắc ... chúc em thành công... :-$
Nhấn để mở rộng...
20 % thôi chị
50% thì trình độ bằng chị em
25% biết nấu 1 số món tủ nhưng nói chung vẫn ko thể gọi là ngon được, toàn món hổ lốn thập cẩm để sống qua ngày
Vẫn có 5% còn lại mít đặc vẫn hoàn mít đặc, ko biết nấu gì, thà nhịn đói hoặc cống tiền cho đế quốc Mỹ để ăn hàng còn hơn phải lụi cụi nấu nướng rửa bát [-( [-x
 
Tran Hoang Van đã viết:
Hic học è ra mà 2000 cal sao học đc trời, sợ các bạn gái thật, bạn gái nào xinh xinh eo eo nữa lại càng sợ :|
Nhấn để mở rộng...
Ở VN tớ ăn ngày ăn đêm, lúc nào cùng nhóp nhép mà tính ra cũng chẳng đến 2000 cal đâu. Ở đây thì đúng là thời gian ăn chẳng có, nói gì đến nấu nướng :( :-s
 
Mấy món xào xào kho kho rán rán nhà mình mà ko đến 2000 á, hic. Các món canh thì cũng phải phi hành mỡ xào cà chua các kiểu. Nhưng mà công nhận ở nhà ăn chẳng bao giờ nghĩ mình ăn bao nhiêu, ở đây thì ăn rón ra rón rén mà vẫn béo phì :|
Đang vắt chân lên cổ học nên chưa post đc mấy món cho dân xa nhà vừa nhanh vừa rẻ, hẹn mọi ng đến tầm tháng 10 nhé :D
Ah nhanh rẻ mùa thi thì mì tôm thôi mọi ng ạ :D Bỏ chút công cắt tí salat ăn kèm như ở nhà mình ăn rau sống ý, cũng ngon đáo để ;)
 
Nguyễn Đức Long đã viết:
chết chết, post topic mà để quên mất lâu quá :D :(, sorry mọi người nhiều nhé :( :D.
Nghe các chị chỉ dẫn thấy ngon quá =P~. Em toàn ghi lại hết :D
Em mới học tập được chị Thảo vài chiêu cơ bản, nhưng mà em chưa làm được gì nhiều, mới chỉ có mua bánh mỳ + rán thịt+rán trứng, chứ canh em hoa mắt vì nhiều loại hoa quá quá :(, không biết chọn thế nào :D
cảm ơn các chị đã tư vấn nhiếu nhé >:D<.
Nhưng mà cho em hỏi kho thịt thế nào ạ? Em thích ăn thịt kho nhất :D
Nhấn để mở rộng...

Thit kho

Nguyên liệu:

Thịt (cả nạc và mỡ): 0,5 kg
Nước mắm: 3 thìa
đường trắng: 1 thìa
Hạt tiêu: 1/2 thìa (nhỏ)

Cách làm:

Thịt thái từng miếng hình vuông. Đun 1 thìa đườngđ ến bốc khói mù mịt và hơi cháy (hơi thôi, đừng để đến còi báo cháy rú lên là mất ăn đấy :eek: ), đổ 1/2 bát nước lọc vào đường cháy, đun sôi. Cho thịt, nước mắm đun trong vòng 20 phút (đậy vung và lửa nhỏ)... đến khi thấy bắt đầu cạn nước thì rắc hạt tiêu ... Xong...

Em có thể ăn món thịt kho tầu này với cơm, bánh mỳ, thậm chí với bún cũng ngon lắm :)) (ôi thèm quá :(( :(( :(( )


Chị bảo em nấu canh rau ngót dễ thế mà cũng hoa mắt??? :eek: .

Nguyên liệu

Thịt băm: 1 thìa
Rau ngót: 1 bó
Gia vị: 1 thìa
Nước: 1 bát to

Cách làm

Cho thịt băm vào nước đun sôi trong vòng 10 phút cùng với một thìa gia vị, cho rau và để 3 phút nữa... thế là có món canh... (còn món gì dễ hơn nữa đâu) :))
 
Tran Hoang Van đã viết:
Mấy món xào xào kho kho rán rán nhà mình mà ko đến 2000 á, hic. Các món canh thì cũng phải phi hành mỡ xào cà chua các kiểu. Nhưng mà công nhận ở nhà ăn chẳng bao giờ nghĩ mình ăn bao nhiêu, ở đây thì ăn rón ra rón rén mà vẫn béo phì :|
Đang vắt chân lên cổ học nên chưa post đc mấy món cho dân xa nhà vừa nhanh vừa rẻ, hẹn mọi ng đến tầm tháng 10 nhé :D
Ah nhanh rẻ mùa thi thì mì tôm thôi mọi ng ạ :D Bỏ chút công cắt tí salat ăn kèm như ở nhà mình ăn rau sống ý, cũng ngon đáo để ;)
Nhấn để mở rộng...

Em cứ ăn rón rén mới thấy béo, thoải mái mà ăn như thế sẽ không béo đâu... Mấy món xào và rán nhà mình ăn 1 bữa bằng lượng k dùng trong cả tuần... sao không béo được... chưa kể đủ các loại thịt... :))
 
Nguyễn Thảo đã viết:
Mấy món xào và rán nhà mình ăn 1 bữa bằng lượng k dùng trong cả tuần... sao không béo được... chưa kể đủ các loại thịt... :))
Nhấn để mở rộng...

Em chẳng biết nhiều K hay ko, chỉ biết ở nhà em ăn thả cửa mà gầy vẫn hoàn gầy. Còn năm đầu tiên ở Mỹ ăn cũng ít thôi mà trong vòng 2 tháng đầu em tăng 7kg ko nói ngoa :-&. Nghĩ đến vẫn hãi hùng. Đến giờ thì lại gầy hơn cả khi ở VN, người mình cứ như quả bong bóng, nản :|
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Oạch, chị Hà ơi, 2 tháng mà tăng 7 kí cơ à??? Sợ thiệt đấy chị nhỉ, nhưng mà em nghĩ gầy quá cũng ko tốt, chứ còn gầy quá thì đi thi người " mẫu" hết rùi :)

Mà béo quá lại càng chết --> béo phì --> lắm bệnh
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để phản hồi tại đây.
Back
Bên trên