Cà bung _thực sự dành cho những người giảm béo

Nguyễn Thảo đã viết:
lá xương xông ngon hơn, nhưng lá lốt cũng được... em cũng thích cái lá nhé... Hôm nào chiêu đãi món chả xương xông để chị với em Hà ăn lá, còn Anh Duy với Linh bổ xung đạm nhỉ :))
Nhấn để mở rộng...

2 đôi cơ à, tình nhỉ :) Nhưng 0 hiểu ai bóc lá lốt cho ai, anh là anh 0 ăn miếng chả do chú Hà bóc lá lốt đâu hehehe
 
Anh Duy lộn xộn quá đi mất, em nói là liên hoan chung cơ mà... hay em rán cái lá riêng ra em ăn, còn thịt phần mọi người... không bóc biếc gì hết .... còn em cho Anh Duy với Em Linh một đôi chia nhau khẩu phần đạm rồi đấy thôi... rõ là.... :)
 
Món này không phải để giảm béo, mà chỉ để cho ăn có chất mà không bị béo thôi ;)
 
Ngô Nguyễn Duy đã viết:
Nguyễn Thảo đã viết:
lá xương xông ngon hơn, nhưng lá lốt cũng được... em cũng thích cái lá nhé... Hôm nào chiêu đãi món chả xương xông để chị với em Hà ăn lá, còn Anh Duy với Linh bổ xung đạm nhỉ :))
Nhấn để mở rộng...

2 đôi cơ à, tình nhỉ :) Nhưng 0 hiểu ai bóc lá lốt cho ai, anh là anh 0 ăn miếng chả do chú Hà bóc lá lốt đâu hehehe
Nhấn để mở rộng...
để em paste câu này cho vợ bác Duy xem chị nhà phản ứng thế nào :))
 
Đỗ Phương Linh đã viết:
Ngô Nguyễn Duy đã viết:
Nguyễn Thảo đã viết:
lá xương xông ngon hơn, nhưng lá lốt cũng được... em cũng thích cái lá nhé... Hôm nào chiêu đãi món chả xương xông để chị với em Hà ăn lá, còn Anh Duy với Linh bổ xung đạm nhỉ :))
Nhấn để mở rộng...

2 đôi cơ à, tình nhỉ :) Nhưng 0 hiểu ai bóc lá lốt cho ai, anh là anh 0 ăn miếng chả do chú Hà bóc lá lốt đâu hehehe
Nhấn để mở rộng...
để em paste câu này cho vợ bác Duy xem chị nhà phản ứng thế nào :))
Nhấn để mở rộng...

hehe anh có phạm húy câu nào đâu, chỉ nhắc mỗi tên chú Hà thôi mà cũng có tội ah :)
 
Nếu anh Duy cảm thấy không "phạm tội", sao lại phải thanh minh??? Có tật giật mình anh ạ.... xem ra bầu anh làm trưởng ban SV được đấy nhỉ:)
 
Em cũng hông bóc lá lốt cho anh Duy ăn đâu :))
 
Anh Duy và Em Hà.... lạc chủ đề rồi đấy nhé... nào, quay về với món chả đi... :))
 
Nguyễn Thảo đã viết:
Anh Duy và Em Hà.... lạc chủ đề rồi đấy nhé... nào, quay về với món chả đi... :))
Nhấn để mở rộng...

OK the^' ai co' co^ng thu+'c la`m cha? ca' kho^ng ? Cha? la` cu. o^ng nha` anh ho^`i na`y ro^~i vie^.c ddi ca^u nhie^`u ca' phe^'t, cu. ba` tha^'y toa`n ca' so^ng la('m xu+o+ng mo+'i nghi~ ra la`m cha? ca', anh tha^'y a(n ngon ra phe^'t ma` chu+a ho?i xem la`m nhu+ the^' na`o :) Ca' so^ng Rhein ( Rhine hay nha` mi`nh go.i la` so^ng Ranh ) nhie^`u, mo^~i to^.i kho^ng bie^'t co' chu' nha` ma'y na`o tha?i cha^'t ddo^.c kho^ng, nhu+ng a(n ca? ta. ca' ro^`i chu+a tha^'y gi` la. xa?y ra :)
 
Phải 20 - 30 năm sau mới biết là có làm sao không Anh Duy ạ, còn 1 tạ thì mới ăn trong vòng 1 thời gian ngắn thôi. Sorry, em nói ngắn là vì ngày nào em cũng ăn cá. Còn công thức chả cá thì em sẽ post ra riêng một bài cho anh nghiên cứu nhé.
 
Chả cá thì chỉ làm bằng cá lăng, anh vũ hoặc cá quả, nói chung là mấy loại cá ít xương mới ngon anh Duy ạ :D Thôi nhưng mà có gì ăn nấy, dùng tạm cá sông cũng được, lại còn được món chả cá... Pháp =P~
 
Cá có xương thì làm theo kiểu chả cá có xương, cũng hấp dẫn lắm ... còn cá lăng... Chị thấy hàng chả cá Lã Vọng bây giờ không ngon như ngày xưa ... làm gì mà lắm cá lăng thế.. toàn cá quả thôi, và họ lại lạm dụng dầu rán quá... nên phải gọi là luộc cá trong dầu ... hic... chả cố nổi miếng thứ hai.:-(((((((
 
Em thấy ngoài chợ (ở VN cơ :p ) dạo này có loại cá gì hơi giống cá trê nhưng lại không có vẩy, toàn nạc, ăn hơi giống cá lăng, hình như người ta gọi là cá nheo :-? nếu dùng cá đấy làm chả cá ăn sướng lắm á!!!
Mà chả cá muốn ăn ngon cũng phải biết pha nước chấm nữa, thiếu nước chấm thì mất 1 nửa cái ngon của nó rồi :D Nói về cách pha nước chấm có khi phải làm hẳn 1 mục nữa mới nói hết được í chứ :p
 
Chả cá nheo... có vẻ hơi tanh... chị thấy cá lăng là ok nhất nhưng phải tự chế biến cơ... thất vọng quán Chả cá Lã Vọng quá rồi... có khi phải đổi tên thôi....
 
Ôi, tớ cũng thích ăn cà bung lắm sisi ạ :*, món này thì hết xẩy rồi, có điều mục tiêu của tớ lúc ăn cà bung là...thịt ba chỉ và đậu rán trong đấy cơ :D, nên mục tiêu giảm béo chắc chắn ko bao giờ hoàn thành :((. Mẹ tớ làm cà bung ngon lắm, lúc nào nước cũng có màu vàng sánh, vị đậm đà, chao ôi, thèm chết mất thôi 8-} Bao giờ mới lại được về vn ăn cà bung :((
 
Ôi, lại quay về món cà bung... chị vẫn chưa biết quả cà nó thế nào thì có thay bằng quả khác được không em....
 
Ơ quả cà tím mà sao chị lại ko biết ạ :-? Đây là hình loại cà dài :D Còn loại cà tròn nữa nhưng em ngại tìm hình quá :p
EggPlant.jpg

98c0468.jpg
 
Hihi anh co`n tu+o+?ng Aubergine la` tie^'ng Pha'p nu+~a chu+' ;)
 
Cà để làm cà bung là loại cà tím, quả to cớ quả cà chua, mau tím y hệt loại cà dài mà anh Hà bừa post ảnh đó chị ạ. Cà đấy ở vn đầy, nhưng bên này (với cả bên France) em chả biết là có ko? Nếu đi đuợc China town chắc chắn là có, nhưng em chưa biết China town ở chỗ em ở đâu :((
 
Ôi, cái quả cà của em Hà trông ngộ quá, vui mắt nữa... chị chưa biết quả này em ạ, nếu nó tròn như quả lê or táo thì chị có biết nhưng hình như gọi là quả gì ý chứ có phải cà bung đâu....
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để phản hồi tại đây.
Back
Bên trên