Nước sấu ngon thật đấy, mà thích nhất là mùi thơm của sấu. Bạn nào ngâm sấu thì khi ngâm nhớ đập thêm một ít gừng vào nữa, đảm bảo nước sấu sẽ tuyệt cú mèo.
Món này làm 10 lần mà thành công được 2 đã là một may mắn lắm rồi, theo chị muốn sấu nó không thâm thì sau khi gọt xong em ngâm vào nước muối nhạt trong vòng 20' trước khi đem luộc qua )
Em làm mơ muối đi, nhấm nháp cũng ngon... nhưng để không ảnh hưởng đến sức khỏe thì em mua ô mai mà ăn, ngon mà lại không sợ tăng cân (vì chị hiểu nhấm nháp có nghĩa là ăn suốt cả ngày) )
2kg em làm có 2 tuần
hic, nhưng mà ô mai em thích nó khác cơ , nó ko mặn gì cả nên ăn như ăn kẹo ý , mà hình như ông bán hàng cho thuốc phiện vào chị ạ ((((((((
