Lê Hồng Lan
(Le Hong Lan)
New Member
mình chả nấu giỏi nhưng mà có món này rất là khoái khẩm thì cứ post lên đây cho mọi người cùng thưởng thức còn du học sinh thì ai mún làm thì làm.. đơn giản cực kỳ
chuẩn bị thì có :
- chân gà hoặc cánh gà ( hiển nhiên rồi)
- ngũ vị hương
-mật ong
tỏi
muối, đường,nước mắm
dầu ăn
que xiên
cách làm nhé:
bỏ chân (cánh) gà vào nồi hấp qua khoảng 10 phút
sau đó xiên que
rồi trộn ngũ vị hương, mật ong,đường, muối, nước mắm, dầu ăn, nước cốt tỏi (hoặc tỏi đập nhuyễn ra cũng được)
ngâm chân ( cánh) gà trong nước sốt tầm 4, 5h (nếu ko chờ được thì 3h cũng ok nhưng mà ko ngon = thôi)
sau đó thì cho ra nướng, trong khi nướng thì quết nước sốt lên càng ngon ..
cực kỳ đơn giản :razz: nếu bạn nào mún hỏi gì về món này thì cứ hỏi mình
chuẩn bị thì có :
- chân gà hoặc cánh gà ( hiển nhiên rồi)
- ngũ vị hương
-mật ong
tỏi
muối, đường,nước mắm
dầu ăn
que xiên
cách làm nhé:
bỏ chân (cánh) gà vào nồi hấp qua khoảng 10 phút
sau đó xiên que
rồi trộn ngũ vị hương, mật ong,đường, muối, nước mắm, dầu ăn, nước cốt tỏi (hoặc tỏi đập nhuyễn ra cũng được)
ngâm chân ( cánh) gà trong nước sốt tầm 4, 5h (nếu ko chờ được thì 3h cũng ok nhưng mà ko ngon = thôi)
sau đó thì cho ra nướng, trong khi nướng thì quết nước sốt lên càng ngon ..
cực kỳ đơn giản :razz: nếu bạn nào mún hỏi gì về món này thì cứ hỏi mình