Nguyễn Thanh Thảo
(Violethn)
Điều hành viên
Để giúp chị em HAO có một thân hình mảnh mai, chị sẽ post một loạt các món salad, đảm bảo ai thực hiện chỉ ăn món này trong vòng 3 tháng sẽ có một dáng dấp mà bất cứ anh nào trông thấy cũng phải chạy theo (tất nhiên là nhìn từ đằng sau).... thật đấy 
)
Nguyên liệu: (4 người ăn)
- 400g thịt lợn hay bò hầm.
- 3 quả ớt xanh Đà Lạt.
- 1 cây rau diếp.
- 2 củ tỏi.
- Một ít cần tây
- 12 củ khoai tây (khoai bi).
- 2 thìa hành củ ngâm dấm.
- Dầu ôliu, dấm.
- Mù tạt, muối, tiêu.
Cách làm:
1. Đưa ớt Đà Lạt vào nướng trong lò, cho hơi cháy vỏ, lấy ra gói giấy nhôm, để nguội, lột vỏ, bỏ hột, thái sợi.
2. Trộn một thìa dấm, một thìa cà phê mù tạt, 4 thìa súp dầu ôliu, 2 nhánh tỏi bóc vỏ cắt đôi.
3. Luộc khoai tây 15 phút trong nước có muối. Cắt thịt hầm thành lát mỏng. Thái nhỏ cần tây với rau ngải.
4. Bỏ rau diếp, thịt, khoai tây, ớt Đà Lạt, củ hành ngâm dấm vào bát ô tô, bỏ thêm cần tây, rau ngải thái nhỏ vào, đổ dấm lên rồi trộn đều.
Nếu ai không trong chế độ ăn kiêng thì ăn kèm với bánh mì) .
) Nguyên liệu: (4 người ăn)
- 400g thịt lợn hay bò hầm.
- 3 quả ớt xanh Đà Lạt.
- 1 cây rau diếp.
- 2 củ tỏi.
- Một ít cần tây
- 12 củ khoai tây (khoai bi).
- 2 thìa hành củ ngâm dấm.
- Dầu ôliu, dấm.
- Mù tạt, muối, tiêu.
Cách làm:
1. Đưa ớt Đà Lạt vào nướng trong lò, cho hơi cháy vỏ, lấy ra gói giấy nhôm, để nguội, lột vỏ, bỏ hột, thái sợi.
2. Trộn một thìa dấm, một thìa cà phê mù tạt, 4 thìa súp dầu ôliu, 2 nhánh tỏi bóc vỏ cắt đôi.
3. Luộc khoai tây 15 phút trong nước có muối. Cắt thịt hầm thành lát mỏng. Thái nhỏ cần tây với rau ngải.
4. Bỏ rau diếp, thịt, khoai tây, ớt Đà Lạt, củ hành ngâm dấm vào bát ô tô, bỏ thêm cần tây, rau ngải thái nhỏ vào, đổ dấm lên rồi trộn đều.
Nếu ai không trong chế độ ăn kiêng thì ăn kèm với bánh mì
) .
