Mắm Tôm bang hội :x

:|
Tớ vẫn chưa hiểu lắm
Có phải con tôm nào cũng làm đc mắm tôm không :-?
Mấy con tôm hùm ... :-ss
 
Dĩ nhiên là con tôm nào cũng làm được mắm tôm, nhưng ngta không dùng tôm hùm vì giá thành của nó quá đắt và nó dùng chế biến cách món khác ngon hơn sẽ tạo ra lợi nhuận nhiều hơn :-j Làm mắm tôm đâu chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu, còn giá thành, điều kiện, blah blah... Bắt tôm đồng làm mắm tôm thì dễ hơn là đi kiếm tôm hùm về làm mắm chứ :))
 
Tôm hùm về làm mắm =))
Chưa chắc tôm nào cũng làm đc mắm tôm đâu
Vì vị ngon của mắm tôm có cả vị thịt của con tôm trong đấy
Thịt tôm hùm trắng , ngọt , không đủ vị để làm mắm
Còn thịt tôm đồng mềm hơn, đậm hơn
Với chả có ông nào dại đi mua tôm hùm làm mắm tôm nhỉ =))
 
Có chứ :)>-

Vì lợi nhuận,chỉ cần có thằng thích ăn MẮM TÔM(HÙM) :))
 
:|
Nói thì dễ nghe
Tại sao
Người ta không dùng con tôm thay con tép
Các bước làm không thay đổi
Thì mắm làm ra sẽ là mắm tôm hay mắm tép :-?
 
Vị con tôm không giống con tép. Vì thế mới có mắm tôm và mắm tép :))
 
Zời ạ. Con tép người ta chụp macro nên mới thế, đâu phải tôm hùm.
tôm với tép đều thuộc giống nhà tôm cả mà. Ít ra bọn nó khác con cá.
Thế là cạnh mắm tôm thường, mắm tôm hùm, cho mắm tép vào hội nhé :x
 
=)) Tôm tép bang hội :)) nghe cứ ngu ngu kiểu j` í =))
:|
2pic rơi nhanh quá
Căn bản ít bạn thik mắm tôm =))
Các bạn đi rủ rê mọi ng` vào bang nhế :))
 
Ờ, tớ bắt đầu đổi sang mắm tép rồi. Dù sao mắm tôm vẫn ngon
 
Mắm tép có loại mắm tép chưng thịt hiện đang bán tràn lan ngoài thị trường ý
Cái đấy cũng ngon
Ăn với cơm :|
Chứ mắm tôm thì ....
 
mắm tép chưng cho thêm ớt vào thì hết sảy :p

giờ mới nhớ có 1 món nữa cũng xài mắm tôm là chuối xanh nấu ốc :D
 
Úi xời, post ảnh lên đây xem cái món đó thế nào nào
 
Đây đây :x:x:x

watermark


OcChuoiXanhMamGung.jpg


CRW_6153copy.jpg


img3918wy0.jpg


Thèm chưa :">
 
Chỉnh sửa lần cuối:
Thèm :x
Mẹ tớ hay nấy cái này cho tớ ăn :x =))
1 tuần 1 lần >:)
Cái này ngon
ăn mãi ko chán
Nếu cho thêm mẻ vào thì hết xẩy
 
Không lạ lắm đâu
Chuối đậu ốc mắm tôm
Đôi khi thay chuối xanh = cà tím
Có thể cho thêm đậu phụ rán hoặc thịt mỡ cho thêm độ ngậy
Muốn dậy mùi của nó lên thì dùng với mắm tôm
Hoặc nếu muốn nấu chua thì cho thêm mẻ
Tớ thì thik ăn chua nên te'
 
Ava bạn Thu ngon quá >:) =))
Nếu tính độ rành về món ăn = cân nặng
Thì chắc là tớ là người rành ăn nhất :|
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để phản hồi tại đây.
Back
Bên trên